Collio Ribolla gialla DOC "Vigna Runc" 2024 - Il Carpino

Collio Ribolla gialla DOC "Vigna Runc" 2024 - Il Carpino

100% Ribolla gialla12,5%0,75 L

Ambachtelijke
18,23 €
Collio Ribolla gialla DOC "Vigna Runc" 2024 - Il Carpino
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In breve

Vitigno
100% Ribolla gialla
Denominazione
Collio DOC
Alcol
12,5%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2027
Formato
0,75 L
Regione
Frioul-Vénétie julienne
Annata
2024
Tipologia
Wit
Momento per degustarlo
Een dagelijks glaasje
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Colore giallo paglierino vivo e brillante. Al naso è agrumato e insieme erbaceo, con grande finezza. In bocca spicca subito per sapidità, giustamente acido ritorna sulle note erbacee nel finale.

Abbinamenti

Vino da tutti i giorni, fine, che sa accompagnare numerosi piatti di pesce. Classico spaghetto allo scoglio.
Pasta of rijst gerechten met vis
Hoofdgerechten met vis

Perché ci piace

Simbolo stesso della costante ricerca di migliorarsi, la linea Vigna Runc incorpora il carattere più giovane dei vigneti de il Carpino. Solo acciaio in cantina, ma stessa identica cura in vigna, portano a vini intensi e freschi che esprimono tutta la tipicità dei vitigni del collio. Laltra faccia della ribolla, quella più conosciuta, che nel terroir di Oslavia però mostra alcuni lati nascosti. Colpisce soprattutto per la sua eleganza.

Het wijnhuis · Ambachtelijke Il Carpino