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Côtes Catalanes Rouge "Cuvée Romanissa" 2023 - Domaine Matassa
Côtes Catalanes Rouge "Cuvée Romanissa" 2023 - Domaine Matassa
Côtes Catalanes Rouge "Cuvée Romanissa" 2023 - Domaine Matassa
Côtes Catalanes Rouge "Cuvée Romanissa" 2023 - Domaine Matassa
Domaine Matassa

Côtes Catalanes Rouge "Cuvée Romanissa" 2023 - Domaine Matassa

45,82 €
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  • Jaar: 2023
  • Benaming: Côtes Catalanes IGP
  • Druif: grenache noir 100%
  • Alcohol: 13%
  • Maat: 0.75L
  • Ideale consumptie: 2026/2032
  • Serveertemperatuur: 16/18 °C
  • Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
  • De mening van Tannico: 90pt
  • Soort: Rood
  • Combinaties: Hoofdgerechten met wit vlees, Oude kaas

Smaaknotities

Alla vista, il vino si presenta rosso rubino intenso. All'olfatto esprime sensazioni di frutti di bosco scuri e di cardamomo, con un vago sentore di terra e di cenere. Al palato, mostra un profilo sontuoso, elegante ed equilibrato. Nuances floreali accompagnano tannini setosi e fini. Finale di grande classe.

Combinaties

Cuvée Romanissa si abbina magnificamente a secondi piatti di carne bianca e a primi piatti di terra. Delizioso con formaggi raffinati.

Côtes Catalanes Rouge "Cuvée Romanissa" 2023 - Domaine Matassa: Waarom wij het leuk vinden

Il Côtes Catalanes Rouge "Cuvée Romanissa" del Domaine Matassa proviene da vigne di grenache noir facenti parte dell'appellazione IGP Côtes Catalanes, della regione del Roussillon. Le vigne sono certificate biologiche. L'affinamento avviene in legno per 24 mesi. Utilizzo minimo di solforosa e leggera filtrazione.

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