Palmento Costanzo

Etna Bianco DOC "Bianco di Sei" 2023 - Palmento Costanzo

29,16 €
Niet op voorraad
  • Jaar: 2023
  • Benaming: Etna DOC
  • Druif: carricante 90%, catarratto 10%
  • Alcohol: 12%
  • Maat: 0.75L
  • Allergenen: Sulfieten
  • Ideale consumptie: 2024/2027
  • Serveertemperatuur: 8/10 °C
  • Gelegenheden: Een informele gelegenheid
  • De mening van Tannico: 88pt
  • Soort: Wit
  • Combinaties: Pasta of rijst gerechten met vis, Hoofdgerechten met wit vlees, Hoofdgerechten met vis

Smaaknotities

Colore giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di agrumi, note di fiori bianchi e cenni di salvia e menta. Al palato si rivela fresco, sapido e di buona persistenza.

Combinaties

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, si sposa bene anche con le carni bianche.

Etna Bianco DOC "Bianco di Sei" 2023 - Palmento Costanzo: Waarom wij het leuk vinden

L'Etna Bianco DOC "Bianco di Sei" firmato Costanzo nasce da vigne ad alberello allevate su terreno sabbioso-vulcanico. Affinato sulle fecce fine in vasche di acciaio inox per 10 mesi per poi riposare altri 8 mesi in bottiglia. Ampio, coinvolgente ed intrigante, regala un sorso elegante e arioso, di chiara piacevolezza.

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