Etna Bianco DOC "Lavico" 2025 - Duca di Salaparuta
carricante13%0,75 L
Etna Bianco DOC "Lavico" 2025 - Duca di Salaparuta
In breve
- Vitigno
- carricante
- Denominazione
- Etna DOC
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 10–12 °C
- Da bere
- 2026–2029
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 85 /100
L'Etna Bianco Lavico è realizzato dalla cantina siciliana Duca di Salaparuta, utilizzando uve carricante coltivate interamente nella Tenuta di Vajasindi, situata alle pendici del vulcano. In seguito all'accurata vendemmia manuale, il vino affina per circa 4 mesi in vasche di inox, a contatto con i propri lieviti. Ne risulta un vino di buona struttura, dall'indole fruttata e sapida, ottimo per accompagnare la cucina di mare.