De mening van Tannico: 90/100
Etna Rosso DOC "Contrada Rampante" 2021 - Pietradolce

Etna Rosso DOC "Contrada Rampante" 2021 - Pietradolce

nerello mascalese 100%14,5%0,75 L

55,19 €
Etna Rosso DOC "Contrada Rampante" 2021 - Pietradolce
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In breve

Vitigno
nerello mascalese 100%
Denominazione
Etna DOC
Alcol
14,5%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Sicilië
Annata
2021
Tipologia
Rood
Momento per degustarlo
Bij het avondeten met vrienden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Rosso rubino, con riflessi color granata. Al naso rivela, fin da subito, ampiezza e ricchezza; si esprime con sentori di ciliegia e ribes, note di alloro e violetta, toni minerali e cenni di cioccolato. Al palato è denso e avvolgente; i tannini sono setosi e la persistenza è ottima.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse - arrosto, grigliate e in umido - si sposa bene anche con la selvaggina e i formaggi stagionati.
Oude kaas
Hoofdgerechten met rood vlees
Pluimwild

Perché ci piace

De mening van Tannico: 90/100

L'Etna Rosso DOC "Contrada Rampante" a firma Pietradolce nasce da uve nerello mascalese raccolte da vigne di 80-90 anni e, dopo la malolattica, affina per 14 mesi in rovere. Di grande carattere e affascinante complessità, è un vino di piacevole finezza, che regala una beva fluida ed invitante.

Het wijnhuis Pietradolce