De mening van Tannico: 92/100
Fleurie Gamay AOC “Cuvée Émile” 2023 - Les Bertrand

Fleurie Gamay AOC “Cuvée Émile” 2023 - Les Bertrand

gamay 100%12%0,75 L

Ambachtelijke
28,12 €

Fleurie Gamay AOC “Cuvée Émile” 2023 - Les Bertrand

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In breve

Vitigno
gamay 100%
Denominazione
Fleurie AOC
Alcol
12%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2029
Formato
0,75 L
Annata
2023
Tipologia
Rood
Momento per degustarlo
Bij het avondeten met vrienden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Rubino luminoso. Al naso richiama la ciliegia matura in primo piano, accompagnata da sfumature floreali, speziate e da un delicato accenno fumé. Al palato mostra una trama elegante e setosa, con tannini fini, buona freschezza e una struttura più importante di quanto la naturale leggerezza del Gamay potrebbe far pensare. Il finale è lungo, fresco e minerale.

Abbinamenti

Da scegliere insieme al pollame, è ideale per accompagnare il cosciotto di tacchino arrosto.
Pluimvee
Hoofdgerechten met wit vlees

Perché ci piace

De mening van Tannico: 92/100
La Cuvée Émile di “Les Bertrand” mostra il lato più profondo e raffinato del Gamay. Le vecchie viti e i terreni granitici danno materia e complessità, mentre la vinificazione poco interventista conserva quella freschezza e quella immediatezza che rendono il Beaujolais così riconoscibile. È un Fleurie che non punta soltanto sul frutto croccante: dietro la ciliegia si fanno strada note floreali, speziate e minerali, e il lungo affinamento, prima in tonneau e poi in bottiglia, contribuisce a costruire un vino più articolato e longevo. Una vino da seguire anche negli anni, non soltanto da bere giovane.

Punteggi e premi

  • De mening van Tannico: 92/100
Het wijnhuis · Ambachtelijke Les Bertrand