Necotium

Friuli Colli Orientali Malvasia DOC 2024 - Necotium

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Jaar: 2024
Benaming: Friuli Colli orientali DOC
Druif: malvasia istriana 100%
Alcohol: 12.5%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2025/2029
Serveertemperatuur: 8/10 °C
Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
De mening van Tannico: 80pt
Soort: Wit
Combinaties: Vis voorgerechten, Pasta of rijst gerechten met vis, Hoofdgerechten met vis

Smaaknotities

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino. I profumi al naso sono sottili e aromatici, caratterizzati da piacevoli note fruttate. Allassaggio è di medio corpo, con una buona acidità ed un ottimo equilibrio.

Combinaties

E dotato di una spiccata vocazione gastronomica, che lo rende ideale sia per laperitivo che a tutto pasto. Si sposa particolarmente bene con la cucina di mare: da provare con un carpaccio di salmone marinato.

Friuli Colli Orientali Malvasia DOC 2024 - Necotium: Waarom wij het leuk vinden

Questo Friuli Colli Orientali DOC è il risultato dellottima valorizzazione di un vitigno, la malvasia istriana, che trova il suo terroir delezione nella regione Friuli Venezia Giulia, e che negli ultimi anni sta riscuotendo un notevole riscontro. E un vino in cui si avvertono distintamente note fruttate e floreali, molto elegante e versatile, perfetto da gustare sia come aperitivo che a tutto pasto. Fermenta in acciaio inox, senza svolgere la malolattica, per poi affinare sui propri lieviti per 6 mesi. Una Malvasia con cui lazienda agricola Necotium rende omaggio alla propria terra.

Wijnkelder

Il Friuli Venezia Giulia, situato a nord-est della penisola italiana, è una regione senza dubbio rilevante nel panorama vitivinicolo complessivo del Bel Paese; ed è normale che ci sia una certa tradizione in queste aree, poiché qui la coltivazione della ... naar tabblad wijnmakerij