Tannico
85
De mening van Tannico: 85/100
Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC 2025 - Felluga
ribolla gialla 100% 13% 0.75L
23,96 €
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In breve
- Vitigno
- ribolla gialla 100%
- Denominazione
- Friuli Colli Orientali DOC
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 8/10 °C
- Da bere
- 2026/2029
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Hoofdgerechten met vis
Perché ci piace
Tannico 85 /100
A settembre, dopo la vendemmia, i grappoli di ribolla gialla sono diraspati e lasciati brevemente macerare, dopodiché vengono leggermente pressati e fatti fermentare a temperatura controllata. Prende vita in questa maniera il Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla DOC, di Livio Felluga. Matura per sei mesi in acciaio, per arrivare a offrire fragranza, freschezza e unintegrità di frutto da manuale. È una buonissima Ribolla.
