TANNICO 88

Gioia del Colle Rosato DOC 2025 - Polvanera

Name: Gioia del Colle Rosato DOC 2025 - Polvanera
Brand: Polvanera
SKU: VPRSD25C
Price: 20.73 EUR
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Gioia del Colle Rosato DOC 2025 - Polvanera

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Jaar: 2025
Benaming: Gioia del Colle DOC
Druif: aleatico 40%, primitivo 30%, aglianico 30%
Alcohol: 12%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2026/2029
Serveertemperatuur: 10/12 °C
Gelegenheden: Zomers diner
De mening van Tannico: 88pt
Soort: Rosé
Combinaties: Vlees voorgerechten, Voorgerechten met vlees en groente, Rauwe vis, Pizza, Pasta of rijst gerechten met vlees en groente

Smaaknotities

Rosa cerasuolo luminoso. Si riconoscono note olfattive di rosa, profumi di fragolina di bosco, lampone, ciliegia, echi di erbe aromatiche; al sorso è fresco, succoso, equilibrato.

Combinaties

Ottimo con antipasti a base di pesce e di verdura, pizze e focacce pugliesi.

Gioia del Colle Rosato DOC 2025 - Polvanera: Waarom wij het leuk vinden

Il Rosato Gioia del Colle, prodotto dall'azienda vinicola Polvanera, è ricavato da uve locali (aleatico, aglianico e primitivo), provenienti da vigneti posti su terre rosse, ricche di ferro. Dopo la vendemmia e la vinificazione in acciaio, segue una sosta di tre mesi in inox e due mesi in bottiglia.