Greco di Tufo DOCG “Giallo d’Arles” 2025 - Quintodecimo
greco 100% 14% 0.75L
Greco di Tufo DOCG “Giallo d’Arles” 2025 - Quintodecimo
In breve
- Vitigno
- greco 100%
- Denominazione
- Greco di Tufo DOCG
- Alcol
- 14%
- Servizio
- 8/10 °C
- Da bere
- 2026/2031
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 90 /100
Tutti i bianchi di Quintodecimo nascono da vigneti dedicati ognuno a una specifica varietà, vini naturalmente influenzati dall'annata nell'espressione del loro carattere più caratteristico. Il Giallo d'Arles è un'interpretazione estrema e rigorosa del Greco di Tufo. Si tratta di un cru prodotto con le uve provenienti dall'omonima vigna che si trova a Tufo, nel cuore della denominazione. Il tipico colore giallo-oro è reso ancora più intenso dalla breve permanenza, durante la fermentazione, in piccole botti di rovere e dalla completa assenza di interventi di chiarifica. È così che nasce un bianco ricco e materico, di grande stoffa, tutto da scoprire.