Grignolino del Monferrato Casalese DOC 2024 - Tenuta Migliavacca

Tenuta Migliavacca

Grignolino del Monferrato Casalese DOC 2024 - Tenuta Migliavacca

19,78 €

Jaar: 2024
Benaming: Grignolino del Monferrato Casalese DOC
Druif: grignolino 100%
Alcohol: 12.5%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2024/2028
Serveertemperatuur: 16/18 °C
Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden, Een informele gelegenheid
De mening van Tannico: 82pt
Soort: Rood
Combinaties: Charcuterie, Hoofdgerechten met rood vlees

Smaaknotities

Rosso aranciato bello e luminoso. In bocca è un peso gallo: astringenza da grande rosso e bevibilità estrema. Alcolicità moderata. Al naso un invitante bouquet floreale ed una giusta mistura di spezie. Rosso leggero, elegante e grande beva

Combinaties

Carni rosse, bagna caôda, salumi

Grignolino del Monferrato Casalese DOC 2024 - Tenuta Migliavacca: Waarom wij het leuk vinden

Cè grignolino e grignolino. Quello dAsti (Spertino Uber Alles) e quello del Monferrato Casalese. Le marne rosse, argillose del Monferrato con le sue colline dolci e rotonde, danno un vino grasso, speziato, rotondo. Meno dritto del cugino, ma di fascino intrigante. Vino che sa conquistare il palato ad ogni assaggio. Francesco Brezza, vigneron biodinamico, non cede alle mode: il suo grignolino picchia in bocca con i suoi tannini e la botte grande non accelera il tempo. Grande bevibilità.

Wijnkelder

Tenuta Migliavacca sorge a San Giorgio Monferrato, in provincia di Alessandria. E' stata fondata da Luigi Brezza, il quale può essere considerato il primo viticoltore italiano ad aver applicato, già negli anni '60, i principi della filosofia biodinamica nei vigneti ... naar tabblad wijnmakerij