Langhe DOC "La Lepre" 2024  - Fontanafredda
Fontanafredda

Langhe DOC "La Lepre" 2024 - Fontanafredda

17,18 €
  • Direct leverbaar
  • Jaar: 2024
  • Benaming: Langhe DOC
  • Druif: dolcetto
  • Alcohol: 12.5%
  • Maat: 0.75L
  • Allergenen: Sulfieten
  • Ideale consumptie: 2025/2028
  • Serveertemperatuur: 16/18 °C
  • Gelegenheden: Een informele gelegenheid
  • De mening van Tannico: 88pt
  • Soort: Rood
  • Combinaties: Vlees voorgerechten, Voorgerechten met vlees en groente, Verse kaas, Pasta of rijst gerechten met vlees, Pasta of rijst gerechten met vlees en groente

Smaaknotities

Rosso porpora luminoso. Si avvertono al naso profumi fruttati di mora, lampone, ciliegia, tocchi di spezie; in bocca è equilibrato, di media struttura, dal tannino presente e integrato.

Combinaties

Da provare con i classici antipasti piemontesi, come il vitello tonnato, si abbina anche con primi piatti leggeri e carni bianche.

Langhe DOC "La Lepre" 2024 - Fontanafredda: Waarom wij het leuk vinden

Il Langhe DOC "La Lepre", realizzato dalla cantina Fontanafredda, è ottenuto da uve dolcetto in purezza, povenienti dalle vigne aziendali di Diano d'Alba, caratterizzate da un suolo ricco di marne calcareee. In seguito alla fermentazione, in parte a grappolo intero, le due parti affinano rispettivamente in botti di rovere e in cemento, prima di essere assemblate.