De mening van Tannico: 94/100
Molise Aglianico Riserva DOC "Sassius" 2017 - Di Majo Norante
aglianico 100%15%0,75 L
40,62 €
Molise Aglianico Riserva DOC "Sassius" 2017 - Di Majo Norante
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In breve
- Vitigno
- aglianico 100%
- Denominazione
- Molise DOC
- Alcol
- 15%
- Servizio
- 18–20 °C
- Da bere
- 2024–2030
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Oude kaas
Hoofdgerechten met rood vlees
Pluimwild
Perché ci piace
De mening van Tannico: 94/100Fermentazione alcolica a contatto con le bucce per un mese, invecchiamento in barrique per due anni e affinamento in bottiglia per sei mesi: semplici le regole ma eccellente il risultato, dato dal “Sassius”, Aglianico Riserva del Molise, prodotto dalla cantina Di Majo Norante. È un Aglianico con la “A” maiuscola, capace di raccontare al meglio l’essenza del varietale e la tipicità del territorio. Se riuscite a dimenticarvelo per qualche anno in cantina, vi regalerà soddisfazioni garantite.
