De mening van Tannico: 83/100 Robert Parker: 91/100
Moscato di Noto DOC "Allemanda" 2025 - Planeta

Moscato di Noto DOC "Allemanda" 2025 - Planeta

moscato 100%12%0,75 L

14,06 €

Moscato di Noto DOC "Allemanda" 2025 - Planeta

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In breve

Vitigno
moscato 100%
Denominazione
Moscato di Noto DOC
Alcol
12%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Sicilië
Annata
2025
Tipologia
Wit
Momento per degustarlo
Bij het avondeten met vrienden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Giallo paglierino scarico con riflessi verdolini. Gelsomino, petali di rosa, carcadè, pompelmo rosa e profumi di mare, a comporre un quadro olfattivo di grande piacevolezza. In bocca è sapido e fresco, risultando comunque ottimamente bilanciato ed elegante.

Abbinamenti

Ottimo accanto ad un’insalata di aringhe, gentile su un’insalata caprese, è straordinario su gamberi e crostacei panati o su una crema di pomodoro e astice.
Vis voorgerechten
Schaaldieren

Perché ci piace

De mening van Tannico: 83/100

Il Moscato di Noto DOC “Allemanda” 2017 nasce da uve moscato bianco coltivate su terreni dalla forte componente calcarea. Il vino è prodotto mediante fermentazione e affinamento in contenitori di acciaio al fine di preservare gli aromi e la bella freschezza gustativa. Allemanda è il nome di una danza barocca e rappresenta la personale interpretazione di Planeta del pregiato moscato bianco, tanto a suo agio in questo angolo di Sicilia.

Punteggi e premi

  • Robert Parker: 91/100
Het wijnhuis Planeta