De mening van Tannico: 93/100
Mosel Riesling Kabinett “Trittenheimer Apotheke” 2024 - Weingut Ansgar Clüsserath

Mosel Riesling Kabinett “Trittenheimer Apotheke” 2024 - Weingut Ansgar Clüsserath

riesling 100%8%0,75 L

Ambachtelijke
29,16 €

Mosel Riesling Kabinett “Trittenheimer Apotheke” 2024 - Weingut Ansgar Clüsserath

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In breve

Vitigno
riesling 100%
Denominazione
Mosel
Alcol
8%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2029
Formato
0,75 L
Annata
2024
Tipologia
Wit
Agricoltura
Natuurlijk
Momento per degustarlo
Prikkelend diner
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

È di un bel giallo dorato alla vista. Il naso è elegante e articolato, con richiami alla frutta tropicale, al pepe rosa, agli agrumi e al melone giallo maturo. L’assaggio è avvolgente e morbido, ben giocato nel contrasto tra la freschezza e la rotondità. Ottima la persistenza e sapido il retrogusto.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo e perfetto con i primi piatti saporiti a base di pesce, è ideale insieme con gli spaghetti ai ricci di mare.
Schaaldieren
Pasta of rijst gerechten met vis

Perché ci piace

De mening van Tannico: 93/100
Tradizionalmente i vini Kabinett sono contraddistinti da una morbidezza evidente, che invita insistentemente al secondo calice. Non fa eccezione questo Mosel Riesling Kabinett “Trittenheimer Apotheke” che in etichetta rimanda alla Weingut Clüsserath. Un Riesling che viene fermentato esclusivamente a opera dei lieviti indigeni, e che viene lasciato riposare sulle proprie fecce fini fino all’aprile successivo alla vendemmia. Abbinatelo insieme a un buon piatto di spaghetti con la bottarga, e difficilmente rimarrete delusi.

Punteggi e premi

  • De mening van Tannico: 93/100
Het wijnhuis · Ambachtelijke Weingut Ansgar Clüsserath