Piave Raboso DOC "Sangue del Diavolo" 2021 - Ca' di Rajo
Ca' di Rajo

Piave Raboso DOC "Sangue del Diavolo" 2021 - Ca' di Rajo

raboso 100% 13.5% 0.75L

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Piave Raboso DOC "Sangue del Diavolo" 2021 - Ca' di Rajo
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In breve

Vitigno
raboso 100%
Denominazione
Piave DOC
Alcol
13.5%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2026/2030
Formato
0.75L
Regione
Vénétie
Annata
2021
Tipologia
Rood
Momento per degustarlo
Bij het avondeten met vrienden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Rosso rubino, intenso e fitto. Al naso si esprime con sentori di ciliegia, mora selvatica, amarena e prugna, note di viola e toni di cannella, cuoio, tabacco e pepe. Al palato rivela un corpo pieno, tannini ben presenti, un'acidità gradevole e un buon tenore alcolico. Persistente.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare la selvaggina, si sposa bene anche con formaggi importanti, come grana e stravecchio.
Oude kaas
Pluimwild

Perché ci piace

Il Piave Raboso DOC "Sangue del Diavolo" firmato Ca' di Rajo nasce a Rai di San Polo di Piave, in provincia di Treviso, e affina in legno. Deciso e penetrante, è un vino sontuoso e di notevole struttura, denso e vigoroso.

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