Coppi

Puglia Primitivo Rosé IGP "Cantonovo" 2025 - Coppi

13,02 €
Niet op voorraad
  • Jaar: 2025
  • Benaming: Puglia IGP
  • Druif: primitivo 100%
  • Alcohol: 12%
  • Maat: 0.75L
  • Allergenen: Sulfieten
  • Ideale consumptie: 2026/2029
  • Serveertemperatuur: 8/10 °C
  • Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
  • De mening van Tannico: 80pt
  • Soort: Rosé
  • Combinaties: Vis voorgerechten, Risotti, Hoofdgerechten met wit vlees

Smaaknotities

Rosa cerasuolo luminoso nel calice. Al naso i profumi di piccole bacche rosse si uniscono alle note di rose e di macchia mediterranea. Assaggio fresco e sapido, nel segno della piacevolezza.

Combinaties

Da abbinare a tartare di salmone, risotti di verdure e carni bianche delicate.

Puglia Primitivo Rosé IGP "Cantonovo" 2025 - Coppi: Waarom wij het leuk vinden

Il Puglia Primitivo Rosé IGP “Cantonovo” 2020 di Coppi nasce dai grappoli raccolti nel vigneto di proprietà condotto in regime biologico. I filari sono posti su rilievi collinari e affondano le radici nel tipico suolo argillo-calcareo che caratterizza la zona. Le operazioni di vinificazione e l’affinamento sono condotti in acciaio allo scopo di preservare non solo i tipici profumi, ma la freschezza e la notevole sapidità minerale.

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