Bodegas La Val

Rías Baixas Albariño 2023 - Bodegas La Val

16,66 €

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Jaar: 2023
Benaming: Rías Baixas DO
Druif: albariño 100%
Alcohol: 12.5%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2025/2028
Serveertemperatuur: 8/10 °C
Gelegenheden: Zomers diner
De mening van Tannico: 88pt
Soort: Mousserend
Combinaties: Vis voorgerechten, Schelpdieren, Pasta of rijst gerechten met vis

Smaaknotities

Giallo paglierino chiaro, con riflessi verdolini. Aromatico il naso, con sentori che richiamano l’albicocca, la mela e l’ananas, seguiti da note agrumate e da sfumature di alloro e finocchio. Il sorso è di buon corpo, fresco e fruttato. Buona la persistenza e gradevolmente sapida la chiusura.

Combinaties

Da scegliere insieme alle portate a base di pesce, è da provare insieme agli spaghetti con le cozze.

Rías Baixas Albariño 2023 - Bodegas La Val: Waarom wij het leuk vinden

Le uve di tre diversi vigneti danno origine a una intrigante complessità gusto-olfattiva, che si esprime con il Rías Baixas Albariño di Bodegas La Val. I suoli granitici di Taboexa apportano freschezza, il materiale alluvionale e ciottoloso di Arantei e Porto conferiscono frutto e profondità, e lo scisto di Vilachán regala mineralità. Una lavorazione esclusivamente in acciaio è volta ad esaltare le peculiarità di territorio, frutto e stagione. Ritroviamo al sorso un Albariño integralista e puro, capace di offrire uno spaccato senza filtri del terroir da cui prende forma.

Wijnkelder

Bodegas La Val werd in 1985 opgericht in Salvaterra de Miño, in de appellatie Rías Baixas in de regio Galicië, Spanje, en was een van de eerste bedrijven die Albariño promootte: een project dat in 1988 bijdroeg aan de oprichting ... naar tabblad wijnmakerij