Rioja Reserva DOC 2021 - Marques de Murrieta

Rosso rubino risulta elegante al naso e gioca su note floreali e di frutti rossi con richiami vanigliati. Il sorso corposo, materico, complesso, accompagnato da un tannino ammorbidito e da una buona persistenza.

Si abbina a ricchi piatti di carne, sevaggina o formaggi a medi-lunga stagionatura. Da provare con castrato di pecora in umido.

Il Rioja Reserva di Marques de Murrieta è un vino importante che si presta alle serate speciali. Dopo una fermentazione a temperatura controllata, sosta in acciaio per 8 giorni sulle bucce. Dopo i frequenti rimontaggi e la svinatura, riposa in barrique da 225 litri per circa 21 mesi e ulteriori 24 mesi in bottiglia.