Rosso Piceno Superiore DOC "Podere 72" 2022 - Poderi San Lazzaro

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Jaar: 2022
Benaming: Rosso Piceno Superiore DOC
Druif: montepulciano 50%, Sangiovese 50%
Alcohol: 14.5%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2025/2031
Serveertemperatuur: 18/20 °C
Gelegenheden: Formeel diner
De mening van Tannico: 85pt
Soort: Rood
Combinaties: Oude kaas, Hoofdgerechten met rood vlees

Smaaknotities

Rosso rubino intenso, carico e brillante. Al naso esprime sentori di frutta rossa surmatura, fiori e note speziate tipiche del passaggio in legno. In bocca è un rimbalzo tra le morbidezza e le durezze, con una buona freschezza e tannini vispi. Molto profondo e persistente.

Combinaties

Un vino di questo tipo richiede piatti succulenti, come carni rosse alla griglia o stufate. Ottimo anche con formaggi stagionati.

Rosso Piceno Superiore DOC "Podere 72" 2022 - Poderi San Lazzaro: Waarom wij het leuk vinden

Un blend di due varietà tipiche della zona, la cui vendemmia avviene nella prima decade di ottobre e che vengono vinificate in maniera tradizionale, con un lungo affinamento in barrique di rovere francese per circa 16 mesi. Il Rosso Piceno Superiore DOC "Podere 72" dei Poderi San Lazzaro è un vino a tutto tondo, giocato su un apparente contrasto tra eleganza e rusticità.