Salento Rosso IGT "Fichimori" 2025 - Tormaresca
negroamaro 90%, syrah 10% 12.5% 0.75L
Salento Rosso IGT "Fichimori" 2025 - Tormaresca
In breve
- Vitigno
- negroamaro 90%, syrah 10%
- Denominazione
- Salento IGT
- Alcol
- 12.5%
- Servizio
- 16/18 °C
- Da bere
- 2026/2029
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 85 /100
Uninterpretazione del Negroamaro moderna e dinamica, che stupisce per freschezza e per equilibrio. Lasciato macerare a freddo per estrarre i migliori aromi possibili dalle bucce e vinificato in sole vasche di acciaio, il Fichimori - nel cui assemblaggio è prevista anche una piccola quota di syrah - spicca nel bicchiere per immediatezza e per la profondità del frutto che porta con sé. Il Salento Rosso IGT Fichimori 2015 di Tormaresca è un rosso tutto da provare.