Salice Salentino Rosso DOC "Faneros" 2023 - Torrevento

8,23 €

Direct leverbaar

Jaar: 2023
Benaming: Salice Salentino DOC
Druif: negroamaro 90%, malvasia nera 10%
Alcohol: 13%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2025/2028
Serveertemperatuur: 16/18 °C
Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
De mening van Tannico: 80pt
Soort: Rood
Combinaties: Pasta of rijst gerechten met vlees en groente, Hoofdgerechten met vlees en groente

Smaaknotities

Rosso rubino allocchio. Pieno e intenso lolfatto, contraddistinto da frutta a polpa rossa matura e da sottili sfumature balsamiche. La bocca è scorrevole, equilibrata e giustamente tannica. Buona la persistenza.

Combinaties

Da bere anche a tutto pasto in accompagnamento alla cucina di terra, è ottimo con le orecchiette al sugo di salsiccia e spinaci.

Salice Salentino Rosso DOC "Faneros" 2023 - Torrevento: Waarom wij het leuk vinden

Le uve di negroamaro, cui viene aggiunta una piccola percentuale di malvasia nera, danno origine al Salice Salentino Rosso DOC Faneros, prodotto dalla cantina Torrevento. Fermenta eseguendo una macerazione sulle bucce e matura per almeno dieci mesi in acciaio. Di facile beva e armonico, tanto al naso quanto al palato, garantisce qualità a un prezzo veramente conveniente.

Wijnkelder

Het wijnhuis Torrevento ligt in de wijk Torre del Vento in Corato, op een steenworp afstand van het prachtige Castel del Monte, in een oud klooster uit de 18e eeuw. Torrevento is een van de meest succesvolle wijnhuizen, niet alleen... naar tabblad wijnmakerij