Sicilia Nero d'Avola IGT "Contrada" 2020 - COS
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Sicilia Nero d'Avola IGT "Contrada" 2020 - COS

nero d'Avola 100%13%0,75 L

Ambachtelijke
34,36 €
Sicilia Nero d'Avola IGT "Contrada" 2020 - COS
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In breve

Vitigno
nero d'Avola 100%
Denominazione
Sicilia IGT
Alcol
13%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2024–2029
Formato
0,75 L
Regione
Sicilië
Annata
2020
Tipologia
Rood
Agricoltura
Natuurlijk
Momento per degustarlo
Romantische avonden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Rosso rubino acceso, al naso esprime belle note di piccoli frutti rossi, viola passita, salamoia e timo. Al palato è fresco, molto fine, caratterizzato da un grande equilibrio e da un finale deciso e persistente, su note di melograno.

Abbinamenti

A tutto pasto, il "Contrada" di COS è un vino rosso ideale per accompagnare piatti di carne gustosi e complessi. Arrosti, anche di maiale.
Pasta of rijst gerechten met vlees en groente
Hoofdgerechten met vlees en groente

Perché ci piace

Assaggiando il "Contrada" di COS scopriamo quanto il Nero d'Avola possa esprimere anche a distanza di diversi anni dalla vendemmia. Si tratta infatti di un vino la cui maturazione avviene per ben due anni in botti di rovere, seguiti da circa sei mesi in vasche di cemento e da un altro anno in bottiglia. Quello che ne risulta è un Sicilia IGT di rara ampiezza mediterranea, suadente ed invitante. Un rosso immancabile.

Het wijnhuis · Ambachtelijke Cos