De mening van Tannico: 83/100
Teroldego Rotaliano Riserva DOC 2022 - Cantina Rotaliana
Teroldego Rotaliano Riserva DOC 2022 - Cantina Rotaliana
Cantina Rotaliana

Teroldego Rotaliano Riserva DOC 2022 - Cantina Rotaliana

teroldego 100%13,5%0,75 L

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Teroldego Rotaliano Riserva DOC 2022 - Cantina Rotaliana

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In breve

Vitigno
teroldego 100%
Denominazione
Teroldego Rotaliano DOC
Alcol
13,5%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2023–2029
Formato
0,75 L
Regione
Trentino
Annata
2022
Tipologia
Rood
Momento per degustarlo
Ontspannende avond
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Rosso rubino intenso e carico, con riflessi leggermente granata. Al naso si percepiscono note leggermente speziate e frutta rossa matura e sotto spirito. In bocca dimostra avere grande struttura, tannini eleganti e buona progressione per un bicchiere equilibrato e a tutto tondo.

Abbinamenti

L'abbinamento classico è con carni rosse stufate e brasati. Si accompagna anche con formaggi stagionati.
Oude kaas
Hoofdgerechten met rood vlees

Perché ci piace

De mening van Tannico: 83/100
Il teroldego rotaliano è considerato da molti il vitigno principe dell'enologia trentina e rappresenta sicuramente il vitigno più importante della produzione di questa cantina. Le uve che vengono utilizzate per produrre questo vino devono avere una gradazione minima naturale superiore di almeno un grado rispetto a quella del teroldego rotaliano classico. La vinificazione del Teroldego Rotaliano Riserva DOC della Cantina Rotaliana è classica e l'affinamento prevede un passaggio in legno piccolo, come avveniva nella tradizione del luogo.

Punteggi e premi

  • De mening van Tannico: 83/100
Het wijnhuis Cantina Rotaliana

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