Ambachtelijke

Toscana IGT "Addiaccio" 2019 - Podere Il Balzo

21,86 €

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Jaar: 2019
Benaming: Toscana IGT
Druif: sangiovese 90%, merlot 10%
Alcohol: 14%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2023/2028
Serveertemperatuur: 16/18 °C
Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
De mening van Tannico: 89pt
Soort: Rood
Combinaties: Pasta of rijst gerechten met vlees, Hoofdgerechten met rood vlees

Smaaknotities

Rubino. Al naso è particolarmente intenso; spiccano i frutti rossi e le note di cioccolato, caffè e spezie. Al palato è deciso, avvolgente e di lunga persistenza.

Combinaties

Ottimo in abbinamento a primi e secondi di carne.

Toscana IGT "Addiaccio" 2019 - Podere Il Balzo: Waarom wij het leuk vinden

"Addiaccio" di Podere Il Balzo è nato, per quanto possa sembrare insolito, a seguito di una grandinata; quest'ultima, infatti, ha colpito alcuni filari della vigna più isolata del Podere lasciando sui chicchi vere e proprie cicatrici di guerra. Le uve, però, accuratamente raccolte, grazie ad un miracoloso riposo in legno, hanno restituito un vino fuori dalle righe, robusto, artigianale e sicuramente unico. Assolutamente da non perdere.