Ambachtelijke

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG "Rive di Col San Martino" Extra Brut 2023 - Siro Merotto

20,73 €

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Jaar: 2023
Benaming: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Druif: glera
Alcohol: 11.5%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2026/2028
Serveertemperatuur: 6/8 °C
Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
De mening van Tannico: 89pt
Soort: Mousserend
Combinaties: Vis voorgerechten, Pasta of rijst gerechten met vis, Pasta of rijst gerechten met vlees en groente, Hoofdgerechten met vis

Smaaknotities

Giallo paglierino tenue, dal vivace perlage. Si distinguono profumi di fiori d'acacia, note di frutta a polpa gialla e mela verde; al sorso è fresco, invitante, equilibrato, con un piacevole tocco sapido.

Combinaties

Da provare con risotto agli asparagi o dei calamari ripieni.

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG "Rive di Col San Martino" Extra Brut 2023 - Siro Merotto: Waarom wij het leuk vinden

Il Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene Extra Brut "Rive di Col San Martino" è prodotto dalla cantina veneta Siro Merotto utilizzando esclusivamente uve glera provenienti da una piccola parcella, dove nascono le migliori uve aziendali. Fresco, fruttato e fine, si presta a numerosi e invitanti abbinamenti gastronomici.