Valle d'Aosta Gamay DOC 2025 - Grosjean

Rosso rubino intenso, con riflessi violacei, al naso regala sensazioni fruttate, soprattutto fragola, e lievemente speziate. In bocca ha buona freschezza, tannini fini ed eleganti e una delicata morbidezza.

Bicchiere che si presta ad accompagnare salumi, formaggi non troppo stagionati, antipasti. Da provare anche con le classiche zuppe valdostane.

Il gamay è un vitigno di origine francese (Borgogna) che deve la propria fama soprattutto per la produzione del Beaujolais nouveau. In Valle d'Aosta ha trovato terreno adatto per la propria maturazione regalando vini beverini e piacevoli. La vinificazione del Valle d'Aosta Gamay DOC di Grosjean è stata fatta in maniera tradizionale, con permanenza in acciaio.