De mening van Tannico: 81/100
Valpolicella Classico DOC 2022 - Secondo Marco
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Valpolicella Classico DOC 2022 - Secondo Marco
Valpolicella Classico DOC 2022 - Secondo Marco

Valpolicella Classico DOC 2022 - Secondo Marco

corvina 70%, corvinone 15%, rondinella 10%, altre uve autoctone 5%13%0,75 L

19,78 €
Valpolicella Classico DOC 2022 - Secondo Marco
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In breve

Vitigno
corvina 70%, corvinone 15%, rondinella 10%, altre uve autoctone 5%
Denominazione
Valpolicella DOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Vénétie
Annata
2022
Tipologia
Rood
Momento per degustarlo
Bij het avondeten met vrienden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Occhio di un bel rosso rubino. I sentori olfattivi sono freschi e fruttati, e lasciano prevalere il ricordo di amarena e ciliegia. Lassaggio risulta essere leggermente sapido, scorrevole e sorretto da una buona acidità. Precisa la chiusura.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare le preparazioni della cucina di terra, è ottimo con la braciola di maiale alla griglia.
Oude kaas
Pasta of rijst gerechten met vlees en groente
Hoofdgerechten met wit vlees
Hoofdgerechten met rood vlees
Hoofdgerechten met vlees en groente

Perché ci piace

De mening van Tannico: 81/100

Giovane e garbato, questo Valpolicella Classico DOC, di Secondo Marco, nasce da un uvaggio in cui predomina la corvina, che è arricchita da altre uve autoctone. Riposa per sei mesi in vasche di cemento e per sei mesi in botti grandi, prima di completarsi con ulteriori due mesi di affinamento in bottiglia. Vellutato e rotondo, regala bei profumi e unottima beva.

Het wijnhuis Secondo Marco