Valpolicella Classico DOC 2024 - Villa Spinosa

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Jaar: 2024
Benaming: Valpolicella DOC
Druif: corvina 80%, corvinone 10%, rondinella 10%
Alcohol: 12%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2025/2027
Serveertemperatuur: 16/18 °C
Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
De mening van Tannico: 85pt
Soort: Rood
Combinaties: Pasta of rijst gerechten met vlees en groente, Hoofdgerechten met vlees en groente

Smaaknotities

Rosso rubino vivace con intense note di fiori rossi, ciliegie e pepe nero. In bocca è piacevolmente tannico, di media struttura e con una bella scia fresca che lo rende un rosso molto bevibile e versatile.

Combinaties

Ottimo da tutto pasto o da abbinare a primi e secondi piatti di terra come maltagliati al ragù di cinghiale o arrosto di maiale al forno.

Valpolicella Classico DOC 2024 - Villa Spinosa: Waarom wij het leuk vinden

Il Valpolicella Classico DOC di Villa Spinosa nasce come un vino semplice e molto godibile, fruttato e fresco, da bere giovane. Le uve sono vendemmiate e selezionate manualmente, quindi vengono sottoposte ad una vinificazione esclusivamente in acciaio.