Tannico
82
De mening van Tannico: 82/100
Valpolicella Classico DOC "Fapulito" 2024 - Novaia
corvina, corvinone, rondinella 11.5% 0.75L
Ambachtelijke
Wijnen van de ambachtslieden
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Valpolicella Classico DOC "Fapulito" 2024 - Novaia
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In breve
- Vitigno
- corvina, corvinone, rondinella
- Denominazione
- Valpolicella DOC
- Alcol
- 11.5%
- Servizio
- 16/18 °C
- Da bere
- 2025/2030
- Formato
- 0.75L
- Regione
- Vénétie
- Annata
- 2024
- Tipologia
- Rood
- Agricoltura
- Natuurlijk
- Momento per degustarlo
- Een dagelijks glaasje en Bij het avondeten met vrienden
- Allergeni
- Sulfieten
Note di degustazione
Abbinamenti
Vegetarische gerechten
Risotti
Charcuterie
Perché ci piace
Il Valpolicella Classico DOC “Fapulito” 2020 di Novaia nasce dall’unione di uve autoctone come la corvina, il corvinone e la rondinella, raccolte nei vigneti di proprietà condotti in regime biologico certificato. La fermentazione è svolta dai lieviti indigeni in acciaio a temperatura controllata e l’imbottigliamento senza solfiti aggiunti è eseguito dopo una breve sosta nei medesimi contenitori. Profumato e succoso, è un rosso semplicemente irresistibile.
Punteggi e premi
- Tannico 82 /100
