De mening van Tannico: 89/100
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2022 Magnum - Tommasi (cassetta di legno)
Tommasi

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2022 Magnum - Tommasi (cassetta di legno)

corvina veronese 70%, rondinella 25%, corvinone 5%13%1,5 L

41,66 €

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2022 Magnum - Tommasi (cassetta di legno)

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In breve

Vitigno
corvina veronese 70%, rondinella 25%, corvinone 5%
Denominazione
Valpolicella Ripasso DOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2031
Formato
1,5 L
Regione
Vénétie
Annata
2022
Tipologia
Rood
Momento per degustarlo
Bij het avondeten met vrienden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Veste di un bel rosso rubino carico. Ricco e speziato al naso, caratterizzato da profondi sentori di frutta rossa surmatura, che si uniscono a richiami di pepe nero e tabacco dolce. Pieno e corposo al sorso, corrispondente allolfattiva, elegante e lungo in persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare alla cucina di terra e alle seconde portate a base di carne in particolare, è ottimo con il lombo di maiale al forno.
Oude kaas
Pasta of rijst gerechten met vlees en groente
Hoofdgerechten met wit vlees
Hoofdgerechten met rood vlees
Hoofdgerechten met vlees en groente

Perché ci piace

De mening van Tannico: 89/100
Prodotto esclusivamente nelle migliori annate, il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, etichettato Tommasi, come da disciplinare è rifermentato sulle vinacce dellAmarone. Matura per 15 mesi in botti di rovere di Slavonia da 65 ettolitri. Pur mantenendo una beva morbida e scorrevole, non rinuncia a mostrare una personalità ricca e ricercata, da grande vino.

Punteggi e premi

  • De mening van Tannico: 89/100
Het wijnhuis Tommasi

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