De mening van Tannico: 84/100
Venezia Giulia Pinot Nero IGT “Red Angel” 2022 - Jermann (tappo a vite)
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Jermann

Venezia Giulia Pinot Nero IGT “Red Angel” 2022 - Jermann (tappo a vite)

pinot nero 100%13%0,75 L

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Venezia Giulia Pinot Nero IGT “Red Angel” 2022 - Jermann (tappo a vite)
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In breve

Vitigno
pinot nero 100%
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2029
Formato
0,75 L
Regione
Frioul-Vénétie julienne
Annata
2022
Tipologia
Rood
Momento per degustarlo
Bij het avondeten met vrienden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Rosso rubino tenue, al naso esprime un profumo vinoso, armonico, leggermente erbaceo. Una bellissima traccia varietale, di grande finezza, apre ad un assaggio delicato, elegante, corposo, equilibrato. Armonico e vivo, chiude con un finale di buona persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, ben si abbina a piatti tipici della cucina mitteleuropea e a piatti di pesce al forno. Per la sua delicatezza viene apprezzato laccostamento con piatti a base di tartufo bianco.
Pasta of rijst gerechten met vlees en groente
Hoofdgerechten met vlees en groente

Perché ci piace

De mening van Tannico: 84/100

Uno dei rossi più interessanti di tutta la regione, il Red Angel nasce con la vendemmia del 1988 e da allora si è affermato tra i migliori Pinot Nero italiani. Il Venezia Giulia Pinot Nero IGT Red Angel di Jermann è un vino di grande eleganza, fine e sfaccettato, ricco di dettagli, la cui maturazione di circa un anno in botti piccole e tonneaux di rovere francese ne arrotonda le naturali spigolature.

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