De mening van Tannico: 87/100
Venezia Giulia Schioppettino IGP 2023 - I Clivi
I Clivi

Venezia Giulia Schioppettino IGP 2023 - I Clivi

schioppettino12,5%0,75 L

Ambachtelijke
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Venezia Giulia Schioppettino IGP 2023 - I Clivi
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In breve

Vitigno
schioppettino
Denominazione
Venezia Giulia IGP
Alcol
12,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Regione
Frioul-Vénétie julienne
Annata
2023
Tipologia
Rood
Agricoltura
Onafhankelijke wijnbouwers
Momento per degustarlo
Lunch met de familie

Note di degustazione

Rosso rubino luminoso. Si avvertono profumi floreali, seguiti da frutti rossi, anguria, cliegia, con tocchi speziati di pepe e liquirizia. In bocca è scorrevole, fresco, di media struttura e con echi di spezie sul finale.

Abbinamenti

Ideale con carni allo spiedo e formaggi di media stagionatura.
Pasta of rijst gerechten met vlees en groente
Hoofdgerechten met wit vlees
Hoofdgerechten met rood vlees

Perché ci piace

De mening van Tannico: 87/100

Realizzato dall'azienda vinicola friulani I Clivi, questo vino rosso fruttato e speziato è ottenuto esclusivamente con uve schioppettino, varietà autoctona della provincia di Udine, coltivate in un terreno ricco della caratteristica ponca, costituita da marne e arenaria. In seguito all'accurata vendemmia manuale, il vino affina sulle proprie fecce fini.

Het wijnhuis · Ambachtelijke I Clivi

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