Venezia Giulia Vitovska IGT 2023 - Kante

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Jaar: 2023
Benaming: Venezia Giulia IGT
Druif: vitovska 100%
Alcohol: 12.5%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2026/2029
Serveertemperatuur: 10/12 °C
Gelegenheden: Een informele gelegenheid
De mening van Tannico: 81pt
Soort: Wit
Combinaties: Vegetarische gerechten, Pasta of rijst gerechten met vis, Hoofdgerechten met wit vlees, Hoofdgerechten met vis

Smaaknotities

Giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di nespola e mela, note di frutta secca e cenni di gelsomino. Al palato è fresco, sapido e di piacevole consistenza.

Combinaties

Ottimo in abbinamento ai risotti ai frutti di mare e al pesce alla griglia, si sposa bene anche con i piatti vegetariani e le carni bianche.

Venezia Giulia Vitovska IGT 2023 - Kante: Waarom wij het leuk vinden

Questo Venezia Giulia IGT di Kante nasce a partire da una varietà molto diffusa in tutta la zona del Carso - la vitovska per l'appunto - allevata su terreni davvero peculiari, ricchi di terra rossa e roccia calcarea. Affinato sia in barrique che in acciaio e imbottigliato senza filtrazione, è un vino dalla beva coinvolgente, invitante e di bella struttura.