De mening van Tannico: 85/100
Vermentino di Gallura Superiore DOCG "Monteoro" 2025 - Sella & Mosca
Sella & Mosca

Vermentino di Gallura Superiore DOCG "Monteoro" 2025 - Sella & Mosca

vermentino 100%14%0,75 L

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Vermentino di Gallura Superiore DOCG "Monteoro" 2025 - Sella & Mosca

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In breve

Vitigno
vermentino 100%
Denominazione
Vermentino di Gallura DOCG
Alcol
14%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Sardinië
Annata
2025
Tipologia
Wit
Momento per degustarlo
Bij het avondeten met vrienden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Si presenta alla vista di un bel giallo paglierino. Il naso è suadente e deciso allo stesso tempo, caratterizzato da note fruttate in primis, poi completate da sfumature di erbe aromatiche, di fiori e di macchia mediterranea. L’assaggio è morbido e fresco nel contempo, in linea con il naso, profondo e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Perfetto con la cucina di mare, è ottimo insieme agli anelli di calamari al forno.
Pasta of rijst gerechten met vis
Hoofdgerechten met vis

Perché ci piace

De mening van Tannico: 85/100
Vermentino e Gallura, Gallura e Vermentino: si può anche invertire l’ordine degli addendi, ma il risultato non cambia mai. Se poi in etichetta sono riportati anche i nomi di “Monteoro” e di “Sella & Mosca”, ecco allora che si può stare certi che quello che si sta bevendo è uno dei migliori Vermentino di Gallura Superiore. Un bianco territoriale, che dopo una leggera macerazione a freddo e dopo un riposo sui lieviti in acciaio per quattro mesi, si traduce in un sorso di eccezionale espressività, profondo ed elegante allo stesso tempo, ampio e strutturato, fresco e raffinato nella sua mineralità. È un Vermentino di Gallura da 10 e lode.

Punteggi e premi

  • De mening van Tannico: 85/100
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