De mening van Tannico: 88/100 Gambero Rosso: 3 Bicchieri
Vernaccia di San Gimignano DOCG "Carato" 2022 - Montenidoli

Vernaccia di San Gimignano DOCG "Carato" 2022 - Montenidoli

vernaccia 100%14,5%0,75 L

Ambachtelijke
42,70 €
Vernaccia di San Gimignano DOCG "Carato" 2022 - Montenidoli
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In breve

Vitigno
vernaccia 100%
Denominazione
Vernaccia di San Gimignano DOCG
Alcol
14,5%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2025–2029
Formato
0,75 L
Regione
Toscane
Annata
2022
Tipologia
Wit
Agricoltura
Biologisch en Natuurlijk
Momento per degustarlo
Een informele gelegenheid
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Dorato. Al naso rivela, fin da subito, una piacevole intensità; si esprime con sentori di agrumi, note di miele, cenni speziati e toni minerali. Al palato si prensenta fine, ricco e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle zuppe di pesce e alle carni bianche in umido, è da provare con il risotto ai funghi.
Hoofdgerechten met wit vlees
Soepen

Perché ci piace

De mening van Tannico: 88/100

La Vernaccia di San Gimignano DOCG "Carato" di Montenidoli, di ottima struttura e personalità, è vinificata e affinata in legno; infatti, alla fermentazione spontanea in barrique, al fine di accrescere la complessità del varietale, seguono altri 12 mesi in botte piccola. Avvolgente e di spessore, regala un sorso lungo e sontuoso.

Punteggi e premi

  • Gambero Rosso: 3 Bicchieri
Het wijnhuis · Ambachtelijke Montenidoli