Veronese IGT “La Poja” 2019 - Allegrini

Rosso rubino scuro, al naso esprime ampie note fruttate impreziosite da sentori di spezie e di erbe officinali. Al palato è succoso, lungo, armonico e ricco. Un assaggio equilibrato, anche fresco, caratterizzato da una trama tannica di grande delicatezza e da una finale vibrante per persistenza.

A tutto pasto, è ideale per accompagnare arrosti di carne rossa e selvaggina. Ottimo se accostato a formaggi stagionati non piccanti ed a piatti a base di tartufo bianco e nero.

Quando nel 1979 Giovanni Allegrini, mosso da una geniale intuizione e da una profonda conoscenza della sua amata Valpolicella, decise di piantare sulla sommità de La Grola, il più importante dei vigneti aziendali, solo uva Corvina Veronese forse non immaginava lo straordinario successo che questo vino avrebbe raggiunto. Il Veronese IGT La Poja di Allegrini è un rosso di trascinante personalità, tanto fresco e reattivo quanto morbido ed armonioso. Vinificato in acciaio e lasciato maturare in barrique per un periodo di circa 20 mesi, è vino capace di regalare emozioni anche a distanza di molti anni.