Ambachtelijke

Vin de France Rouge "Cicada" 2024 - Domaine Chante Cigale

10,94 €

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Jaar: 2024
Druif: grenache 80%, carignan 20%
Alcohol: 14%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2026/2029
Serveertemperatuur: 16/18 °C
Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
De mening van Tannico: 88pt
Soort: Rood
Combinaties: Pasta of rijst gerechten met vlees, Pasta of rijst gerechten met vlees en groente, Hoofdgerechten met rood vlees

Smaaknotities

Rubino, vivido e brillante. Al naso emergono, in particolare, i sentori fruttati, su tutti quelli di frutti rossi. Al palato è succoso, di gradevole acidità e buona freschezza.

Combinaties

Ottimo in abbinamento alle carni alla griglia, può accompagnare anche i primi piatti e i formaggi stagionati.

Vin de France Rouge "Cicada" 2024 - Domaine Chante Cigale: Waarom wij het leuk vinden

Il Vin de France Rouge "Cicada" del Domaine Chante Cigale nasce da vigne di 30 anni, allevate su suoli calcareo-argillosi. Le uve vengono raccolte manualmente e la vinificazione prevede una breve macerazione, di circa una settimana; il vino, infine, affina in vasca, sulla fecce. È un rosso netto, pulito, slanciato all'assaggio e piacevolmente equilibrato.