Vino Bianco "Palmento" - Vino di Anna

Vino Bianco "Palmento" - Vino di Anna

catarratto 50%, grecanico dorato 40%, minnella bianco, carricante, insolia 10% 12.5% 0.75L

Ambachtelijke
25,00 €
Vino Bianco "Palmento" - Vino di Anna
25,00 €
Niet op voorraad

In breve

Vitigno
catarratto 50%, grecanico dorato 40%, minnella bianco, carricante, insolia 10%
Alcol
12.5%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2026/2030
Formato
0.75L
Regione
Sicilië
Tipologia
Wit
Agricoltura
Biologisch
Momento per degustarlo
Een informele gelegenheid
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al nasi si esprime con sentori agrumati di limone e note di fiori bianchi. Al palato si rivela delicato, fresco e di piacevole sapidità.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni bianche, si sposa bene anche con i legumi.
Hoofdgerechten met wit vlees

Perché ci piace

Il Vino Bianco "Palmento" nasce da un blend di uve autoctone, coltivate biologicamente sul versante Nord dell'Etna; inoltre, dopo una fermentazione alcolica spontanea, il vino rimane sulle fecce fini per 5 mesi prima di essere imbottigliato. Accattivante al naso e di invitante salinità, è prodotto senza chiarifiche e filtrazione.

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