Vino Rosato "Semplicemente Vino Rosa - Belotti" - Cascina degli Ulivi

Vino Rosato "Semplicemente Vino Rosa - Belotti" - Cascina degli Ulivi

13.5% 0.75L

Ambachtelijke
19,28 €
Vino Rosato "Semplicemente Vino Rosa - Belotti" - Cascina degli Ulivi
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In breve

Alcol
13.5%
Servizio
12/14 °C
Da bere
2026/2028
Formato
0.75L
Regione
Piëmont
Annata
2025
Tipologia
Rosé
Agricoltura
Biologisch, Biodynamisch, Zonder toegevoegde sulfieten en Triple A
Momento per degustarlo
Bij het avondeten met vrienden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Si presenta al calice di un bel rosa corallo intenso. Propone al naso un bouquet olfattivo particolarmente vinoso e decisamente fruttato. Offre al palato un sorso equilibrato e piacevole, contraddistinto da un finale gradevolmente amarognolo. Buona la persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con la pizza o in abbinamento a salumi e affettati misti, è perfetto con la margherita al prosciutto crudo.
Pizza
Charcuterie

Perché ci piace

È figlio di un’agricoltura biodinamica, per cui nasce da uve naturali e integre come è difficile incontrare. Il Vino Rosato “Semplicemente Vino Bellotti Rosa”, di Stefano Bellotti, fermenta in botti di rovere con i soli lieviti indigeni, e matura nelle stesse botti, sulle fecce fini, per dieci mesi. Ideale da abbinare alla pizza, non disdegna di essere sorseggiato a tutto pasto.

Het wijnhuis · Ambachtelijke Cascina degli Ulivi