Girlan

In 1923 hebben een twintigtal wijnbouwers het wijnhuis Girlan opgericht, vernoemd naar de gelijknamige plaats in Zuid-Tirol, Cornaiano. We bevinden ons in de provincie Bozen en vandaag, na iets minder dan een eeuw, zijn die 23 wijnbouwers bijna tweehonderd aandeelhouders geworden van een bebouwd oppervlakte van in totaal 220 hectaren, met wijnstokken in enkele van de beste gebieden van de zuidelijke streek Oltradige-BassaAtesina. Gecoördineerd door Helmut Meraner, Oscar Lorandi en Helmut Strumpflohner, bezit het wijnbedrijf wijnstokken die zich tussen 250 en 550 meters boven zeeniveau bevinden. Hier worden zowel lokale als internationale druivensoorten geteeld, in volle respect voor de omgeving en het ecosysteem. Druiventrossen van pinot noir, schiava, merlot, lagrein, cabernet sauvignon, pinot blanc, müller thurgau, gewürztraminer, chardonnay en sauvignon blanc worden verwerkt en geïnterpreteerd om op de beste manier het gebied, de seizoenen en het vrucht tot uitdrukking te laten komen. Tijdens het vinificatie proces, de rijping en de verfijning, wordt elk stap gecontroleerd door de aandeelhouder en wijnkenner van het wijnhuis, Gerhard Kofler, want hoewel het bedrijf moderne uitrusting en allernieuwste technologieën bezit, wordt de antieke lokale wijnkennis altijd op prijs gesteld. Dit heeft als gevolg onberispelijke wijnen, die nooit door de mode of commerciële trends beïnvloed worden, die in volle respect voor de oorspronkelijke omgeving gereproduceerd zijn. Wijnen zoals de “448 s.l.m.”, de Schiava “ Gschleier” gemaakt met honderdjarige wijnstokken, de Pinot Noir Trattmann Mazon Riserva, de Cuvée Flora of de Pasithea: voortreffelijke etiketten, buitengewoon in alle opzichten, met een typische en klassieke smaak maar tegelijkertijd met een grote persoonlijkheid.

18 resultaten