TOSCANE

De bakermat van de Italiaanse wijnbouw

Toscane vertegenwoordigt de essentie van de Italiaanse wijntraditie, een gebied waar kunst en natuur samensmelten en landschappen van buitengewone schoonheid creëren, bezaaid met wijngaarden. Deze regio, al eeuwenlang de bakermat van een verfijnde wijncultuur, heeft zich weten te vernieuwen met behoud van haar identiteit en is uitgegroeid tot een symbool van nationale wijnbouwkwaliteit in de wereld.

De Sangiovese en zijn nobele uitingen

De Sangiovese, de belangrijkste druivensoort van Toscane, vindt hier zijn beroemdste interpretaties: de elegante soberheid van de Brunello di Montalcino, de verfijnde complexiteit van de Vino Nobile di Montepulciano en de veelzijdigheid van de Chianti Classico. Elke appellatie geeft uitdrukking aan de unieke nuances van deze druivensoort, die de verschillen tussen de verschillende gebieden, van de gallestri van Chianti tot de kleigronden van Montalcino, nauwkeurig weergeeft.

Van Supertuscans tot parels aan de kust

De revolutie van de Supertuscans heeft de grenzen van de regionale wijnbouw opnieuw gedefinieerd, met de introductie van iconische wijnen als Sassicaia, Ornellaia en Tignanello, terwijl de Toscaanse kust een buitengewoon potentieel heeft onthuld met zijn Bolgheri en Maremma, waar Cabernet Sauvignon en Merlot op unieke wijze in dialoog treden met het gebied. Het plaatje wordt gecompleteerd door pareltjes als de Vernaccia di San Gimignano en de zoete Vin Santo, getuigen van een biodiversiteit in de wijnbouw die blijft verrassen.