De mening van Tannico: 88/100
Alsace Pinot Blanc AOP "Pensée" 2023 - Domaine Amélie & Charles Sparr

Alsace Pinot Blanc AOP "Pensée" 2023 - Domaine Amélie & Charles Sparr

pinot bianco 100%13%0,75 L

Ambachtelijke
20,73 €

Alsace Pinot Blanc AOP "Pensée" 2023 - Domaine Amélie & Charles Sparr

20,73 €
Niet op voorraad

In breve

Vitigno
pinot bianco 100%
Denominazione
Alsace AOP
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Elzas
Annata
2023
Tipologia
Wit
Agricoltura
Biodynamisch en Natuurlijk
Momento per degustarlo
Bij het avondeten met vrienden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Paglierino luminoso, regala al naso profumi di mela verde, tiglio e nocciola. In bocca risulta ottimamente bilanciato e ravvivato dalla spiccata sapidità.

Abbinamenti

Il bianco ideale per zuppe di verdure oppure per secondi piatti a base di salmone e pollo scottati.
Hoofdgerechten met wit vlees
Hoofdgerechten met vis
Soepen

Perché ci piace

De mening van Tannico: 88/100
L’Alsace Pinot Blanc "Pensée" AOP è prodotto con uve raccolte nel vigneto allevato in biologico posto nei dintorni del villaggio di Sigolsheim, caratterizzato da un suolo sassoso. Dopo la pressatura soffice è svolta la fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento a contatto con le fecce nobili. Un bianco di territorio, nel segno dell’equilibrio e dell’eleganza.

Punteggi e premi

  • De mening van Tannico: 88/100
Het wijnhuis · Ambachtelijke Domaine Amélie & Charles Sparr