De mening van Tannico: 80/100
Alto Adige Merlot DOC 2023 - Hofstätter
Alto Adige Merlot DOC 2023 - Hofstätter

Alto Adige Merlot DOC 2023 - Hofstätter

merlot 100%13%0,75 L

14,58 €

Alto Adige Merlot DOC 2023 - Hofstätter

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In breve

Vitigno
merlot 100%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2024–2028
Formato
0,75 L
Regione
Zuid-Tirol
Annata
2023
Tipologia
Rood
Momento per degustarlo
Lunch met de familie
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Rosso rubino intenso e carico alla vista. Offre allolfatto caldi sentori fruttati, che richiamano la marmellata di more e i frutti di bosco maturi in genere. La bocca è robusta e corposa, caratterizzata da una decisa trama tannica e di buona persistenza.

Abbinamenti

Da sposare a formaggi stagionati o alle seconde portate del menu di terra, è ideale con il filetto alla bordolese.
Oude kaas
Pasta of rijst gerechten met vlees en groente
Hoofdgerechten met wit vlees
Hoofdgerechten met rood vlees
Hoofdgerechten met vlees en groente

Perché ci piace

De mening van Tannico: 80/100

È ottenuto da una fermentazione che avviene a contatto con le bucce per dieci giorni. Questo Merlot dellAlto Adige, prodotto dalla cantina Hofstätter, è generoso e sincero, sempre disponibile per ogni evenienza. Propone oneste sensazioni organolettiche, dimostrando di saper raggiungere buonissimi standard qualitativi.

Het wijnhuis Hofstätter