Tannico
90
De mening van Tannico: 90/100
Conero Riserva DOCG "Cúmaro" 2021 - Umani Ronchi
montepulciano 100% 13.5% 0.75L
27,08 €
Conero Riserva DOCG "Cúmaro" 2021 - Umani Ronchi
27,08 €
Niet op voorraad
In breve
- Vitigno
- montepulciano 100%
- Denominazione
- Conero Riserva DOCG
- Alcol
- 13.5%
- Servizio
- 16/18 °C
- Da bere
- 2025/2029
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Pasta of rijst gerechten met vlees en groente
Hoofdgerechten met vlees en groente
Perché ci piace
Tannico 90 /100
Vino tra i più importanti della Umani Ronchi, il Conero Riserva DOCG Cúmaro nasce a metà anni '80 con lo scopo di esaltare una zona, caratterizzata dalla vicinanza al mare e da terreni molto calcarei, ed un vitigno, il Montepulciano, attraverso una severissima cernita delle uve sul campo e con l'utilizzo di moderne, almeno per quel tempo, tecniche di vinificazione ed affinamento. Un omaggio al Monte Conero figlio di unattenta vinificazione in acciaio e di una successiva maturazione in barrique di circa un anno.
