Côtes de Provence Red AOP "L’Échappée Belle" 2024 - Mas de Cadenet

Name: Côtes de Provence Red AOP "L’Échappée Belle" 2024 - Mas de Cadenet
Brand: Mas de Cadenet
SKU: 3399070000315-24
Price: 12.5 EUR
Availability: InStock

syrah 70%, grenache 30%14%0,75 L

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In breve

Vitigno: syrah 70%, grenache 30%
Denominazione: Côtes de Provence AOP
Alcol: 14%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2026–2030
Formato: 0,75 L
Regione: Provence
Annata: 2024
Tipologia: Rood
Agricoltura: Biologisch
Momento per degustarlo: Bij het avondeten met vrienden
Allergeni: Sulfieten

Note di degustazione

Rubino denso dai riflessi porpora al bordo. Naso caratterizzato da note di ribes, mirto e mirtillo, su uno sfondo di ginepro, liquirizia e cuoio. In bocca è generoso e proporzionato nelle sensazioni. Succoso e piacevolmente fruttato, viene animato da una spiccata sapidità.

Abbinamenti

Duttile a tavola, è il vino ideale per il filetto di manzo alle erbe aromatiche.

Hoofdgerechten met rood vlees

Pluimwild

Perché ci piace

Nasce dall’unione di uve syrah ad una percentuale minore di grenache, raccolte a mano in vigneti allevati in biologico, il Côtes de Provence Red AOP “L’Échappée Belle” dell’annata 2018. La sottozona Sainte Victorie, dove è posta l’azienda, è caratterizzata da suoli sassosi che spingono le viti in profondità, donando al tempo stesso grande concentrazione ai grappoli. La fermentazione in acciaio è seguita da un periodo di affinamento in cemento. Rosso elegante, decisamente versatile e adatto ai momenti conviviali.