Côtes du Rhône Rouge Villages St. Maurice 2024 - Domaine de l'Echevin, Domaine La Florane

Name: Côtes du Rhône Rouge Villages St. Maurice 2024 - Domaine de l'Echevin, Domaine La Florane
Brand: Domaine La Florane
SKU: FLOMAURR24
Price: 14.58 EUR
Availability: InStock

syrah 90%, grenache 10%14%0,75 L

Ambachtelijke

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Côtes du Rhône Rouge Villages St. Maurice 2024 - Domaine de l'Echevin, Domaine La Florane

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In breve

Vitigno: syrah 90%, grenache 10%
Denominazione: Côtes du Rhône AOC
Alcol: 14%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2025–2031
Formato: 0,75 L
Regione: Rhône
Annata: 2024
Tipologia: Rood
Agricoltura: Biologisch en Biodynamisch
Momento per degustarlo: Blind proeverij
Allergeni: Sulfieten

Note di degustazione

Questo splendido vino ha un colore rubino profondo e impenetrabile, frutto dei suoli eccezionali su cui maturano le uve. Al naso è vigoroso, con note di frutta a bacca scura e sentori pepati. Al palato è buono l'equilibrio e mascolino il carattere, perfetta la concentrazione e considerevole la lunghezza. Fresco il finale.

Abbinamenti

Per stupire i vostri ospiti accompagnatelo a bocconcini di cinghiale in bianco al tartufo con cipolle in aceto balsamico.

Hoofdgerechten met vlees en groente

Perché ci piace

Il Côtes du Rhône Rouge Villages St. Maurice del Domaine La Florane è un blend di syrah e grenache, i vitigni crescono a quattrocento metri sul livello del mare, protetti e circondati dai boschi. Le uve una volta colte vengono diraspate e pressate, quindi messe in tini di cemento. L'affinamento che segue la fermentazione è per metà nei tini stessi, per metà in botti; solitamente la maturazione dura una quindicina di mesi. Si tratta di un vino di estrema piacevolezza e ricchezza.