De mening van Tannico: 92/100
Etna Rosso DOC "Lenza di Munti" 2025 - Nicosia
Nicosia

Etna Rosso DOC "Lenza di Munti" 2025 - Nicosia

nerello mascalese 80%, nerello cappuccio 20%13%0,75 L

16,14 €

Etna Rosso DOC "Lenza di Munti" 2025 - Nicosia

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In breve

Vitigno
nerello mascalese 80%, nerello cappuccio 20%
Denominazione
Etna DOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2031
Formato
0,75 L
Regione
Sicilië
Annata
2025
Tipologia
Rood
Momento per degustarlo
Lunch met de familie
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Rubino brillante, di intensità media come tipico del nerello mascalese: il naso di "Lenza di Munti" di Nicosia è complesso, tra fiori e frutta rossa, su un fondo minerale e delicatamente speziato. In bocca il vulcano si sente tutto - succoso, fresco, sapido - con tannini raffinati e una persistenza fruttata che dura a lungo.

Abbinamenti

Rosso elegante da abbinare a ricette a base di carne come pappardelle al ragù di cervo e filetto di manzo alle erbe aromatiche.
Pasta of rijst gerechten met vlees
Hoofdgerechten met rood vlees

Perché ci piace

De mening van Tannico: 92/100
L’altitudine è tutto, sull’Etna: a 720 metri il nerello mascalese matura più lentamente e porta in dote un’eleganza che a quote più basse è difficile ottenere. Nicosia raccoglie a mano, macera a freddo per 24 ore e lascia poi che il vino affini prima in tonneaux e poi in bottiglia. La mineralità vulcanica arriva netta, senza mediazioni. È uno degli Etna Rosso che meglio racconta perché questo vulcano è diventato, negli ultimi anni, un punto di riferimento per il vino italiano.

Punteggi e premi

  • De mening van Tannico: 92/100
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