Borgogno

Langhe Nebbiolo DOC “Bartomè” 2023 - Borgogno

24,48 €

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Jaar: 2023
Benaming: Langhe DOC
Druif: nebbiolo 100%
Alcohol: 13.5%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2025/2033
Serveertemperatuur: 16/18 °C
Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
De mening van Tannico: 92pt
Soort: Rood
Combinaties: Hoofdgerechten met rood vlees

Smaaknotities

Veste il calice di un bel rosso rubino. Al naso, gli iniziali sentori floreali di viola sono seguiti da richiami alla frutta rossa e alle fragoline in particolare. Il sorso è armonioso e scattante, vibrante nella parte tannica e di lunga persistenza.

Combinaties

Da scegliere insieme alle carni rosse, è ottimo con il bollito misto alla piemontese.

Langhe Nebbiolo DOC “Bartomè” 2023 - Borgogno: Waarom wij het leuk vinden

Una parcella storica, quella di Bartolomeo, dà vita all’omonimo Langhe Nebbiolo “Bartolomè” DOC di Borgogno. È un Nebbiolo che dopo la vendemmia fermenta spontaneamente ad acino intero in vasche di cemento, per poi riposare almeno un anno in grandi botti di rovere di Slavonia. Scattante e ben determinato in ogni minimo dettaglio, è un Nebbiolo pensato per far esaltare tutte le peculiarità del varietale e tutte le sfumature del territorio. È un Nebbiolo autentico.

Wijnkelder

Een mythische naam, al jaren gebonden met de wijntraditie in het Langhe-gebied en in het algemeen met Piëmont. Alles is in 1761 begonnen, toen Bartolomeo Borgogno het wijnhuis oprichtte. In de daaropvolgende jaren, ging de geschiedenis van het wijnhuis hand ... naar tabblad wijnmakerij