Piemonte Rosso DOC 2023 - Scrimaglio

Mettere insieme dolcetto, barbera e nebbiolo in un unico blend non è scontato - sono tre vitigni con caratteri molto diversi - ma Scrimaglio lo fa partendo dalla vigna, con agricoltura biologica e vinificazione esclusivamente in acciaio per ridurre al minimo l’impatto ambientale e massimizzare l’espressione varietale. Il risultato è un Piemonte Rosso che traduce fedelmente la vivacità dei tre vitigni in chiave leggera e spensierata, senza cercare la profondità che non gli compete.